Капуста для похудения

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Капусту тонко нашинкуйте и отварите в течение 5 минут. Если капуста молодая, то просто помните ее руками с щепоткой соли, чтобы она стала мягче.

3 . Этап

Лук и морковь разрежьте на части и сложите в чашу миксера.

4 . Этап

Измельчите овощи до однородного состояния.

5 . Этап

Готовую капусту откиньте на дуршлаг, отожмите и переложите в глубокую миску.

6 . Этап

Добавьте измельченные овощи.

7 . Этап

Насыпьте манку, добавьте яйцо, посолите и поперчите все по вкусу.

8 . Этап

Хорошо перемешайте.

9 . Этап

Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Руками сформируйте небольшие плоские котлеты.

10 . Этап

Обжарьте с двух сторон до готовности на среднем огне.

11 . Этап

Подавайте котлеты со сметаной, натуральным йогуртом или любым соусом по вкусу. Приятного аппетита!