Капуста для похудения

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Капусту тонко нашинкуйте и отварите в течение 5 минут. Если капуста молодая, то просто помните ее руками с щепоткой соли, чтобы она стала мягче.

3. Этап

Лук и морковь разрежьте на части и сложите в чашу миксера.

4. Этап

Измельчите овощи до однородного состояния.

5. Этап

Готовую капусту откиньте на дуршлаг, отожмите и переложите в глубокую миску.

6. Этап

Добавьте измельченные овощи.

7. Этап

Насыпьте манку, добавьте яйцо, посолите и поперчите все по вкусу.

8. Этап

Хорошо перемешайте.

9. Этап

Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Руками сформируйте небольшие плоские котлеты.

10. Этап

Обжарьте с двух сторон до готовности на среднем огне.

11. Этап

Подавайте котлеты со сметаной, натуральным йогуртом или любым соусом по вкусу. Приятного аппетита!