Пряный морковный салат
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пряный морковный салат

1. Морковь - 2 шт
2. Имбирь - 1 ч. л.
3. Перец чили - 1 шт
4. Соль - 1 шт
5. Смесь перцев - 1 шт
6. Масло растительное - 3 ст. л.
7. Зира - 1 шт
8. Кориандр - 1 шт
9. Тимьян - 1 шт

Как вкусно приготовить - Пряный морковный салат

1. Этап

Морковь почистить и нарезать на ленты с помощью овощечистки.

1. Этап. Пряный морковный салат: Морковь почистить и нарезать на ленты с помощью овощечистки.

2. Этап

Смешать в миске мелко порубленный чили, натертый имбирь, растительное масло и лимонный сок

1. Этап. Пряный морковный салат: Смешать в миске мелко порубленный чили, натертый имбирь, растительное масло и лимонный сок

3. Этап

На сухой сильно разогретой сковороде прогреть сухие специи несколько минут. Так они станут ещё ароматнее!

1. Этап. Пряный морковный салат: На сухой сильно разогретой сковороде прогреть сухие специи несколько минут. Так они станут ещё ароматнее!

4. Этап

Добавить сухие специи в заправку

1. Этап. Пряный морковный салат: Добавить сухие специи в заправку

5. Этап

Заправить морковь и дать 5 минут пропитаться.

1. Этап. Пряный морковный салат: Заправить морковь и дать 5 минут пропитаться.

6. Этап

Подаём с лимончиком, присыпав орешками.

1. Этап. Пряный морковный салат: Подаём с лимончиком, присыпав орешками.