Name: Пицца с ломтиками картофеля и помидоров Исландская
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Яйцо куриное - 1 шт; Творог - 120 г; Масло сливочное - 50 г; Мука пшеничная - 120 г; Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.; Соль - 1/2 ч. л.; Картофель - 2 шт; Лук репчатый - 1 шт; Помидоры черри - 12 шт; Моцарелла - 200 г; Масло растительное - 200 г; Розмарин - 200 г; Томатный сок - 100 мл

Ингредиенты для - Пицца с ломтиками картофеля и помидоров Исландская

1. Творожное тесто Яйцо куриное 1 шт

2. Творожное тесто Творог 120 г

3. Творожное тесто Масло сливочное 50 г

4. Творожное тесто Мука пшеничная 120 г

5. Творожное тесто Разрыхлитель теста 1/2 ч. л.

6. Творожное тесто Соль 1/2 ч. л.

7. Начинка Картофель 2 шт

8. Начинка Лук репчатый 1 шт

9. Начинка Помидоры черри 12 шт

10. Начинка Моцарелла 200 г

11. Начинка Масло растительное 200 г

12. Начинка Розмарин 200 г

13. Начинка Томатный сок 100 мл

Как вкусно приготовить - Пицца с ломтиками картофеля и помидоров Исландская

1 . Этап

Из творога, масла, яйца, соли, муки и разрыхлителя замесить тесто. Муки приведено ориентировочное количество, возможна корректировка. Тесто должно быть мягким. Накрыть пленкой и убрать в холодильник.

2 . Этап

Лук нарезать кольцами и обжарить на растительном масле.

3 . Этап

Картофель нарезать кругляшками, посолить и обжарить на растительном масле почти до готовности.

1. Этап. Пицца с ломтиками картофеля и помидоров Исландская: Картофель нарезать кругляшками, посолить и обжарить на растительном масле почти до готовности.

4 . Этап

Помидорки черри слегка потомить на сковородке.

5 . Этап

Тесто разделить на 2 части (хватит на 2 порции, диаметр сковородки - 20 см). Дно сковородки подпылить мукой, тесто раскатать, выложить в сковродку.

1. Этап. Пицца с ломтиками картофеля и помидоров Исландская: Тесто разделить на 2 части (хватит на 2 порции, диаметр сковородки - 20 см). Дно сковородки подпылить мукой, тесто раскатать, выложить в сковродку.

6 . Этап

Смазать густым томатным соусом, посыпать специями.

7 . Этап

Сверху выложить картофель, поперчить.

8 . Этап

Выложить обжаренный лук, помидорки, натертый сыр, выпекать в разогретой дл 180 С духовке 20-25 минут (время и температура - ориентировочные!). По желанию можно украсить пряной зеленью. Подавать горячей!