Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сливово-яблочный пирог
Как вкусно приготовить - Сливово-яблочный пирог
1. Этап
1. Из размягченного масла, сахара, муки, корицы, разрыхлителя и одного яйца вымесим плотное липкое тесто.
2. Этап
2. Оставим его на полчаса в морозилке, потом достанем и раскатаем по форме.
3. Этап
3. Для начинки смешаем порезанные сливы, яблоки, сахар, сок и кусочки лимона с крахмалом. Эту смесь подогреем, чтобы сливы пустили сок и яблоки стали мягкими. Смесь заливаем поверх теста.
4. Этап
4. Сверху посыпаем миндальной крошкой вперемешку с мукой и сахаром (тут уже по вкусу). Запекаем теперь пирог 35 минут при 180 градусах.
5. Этап
5. Готово! Приятного аппетита!