Хлеб с чаем матча и грецким орехом

1. Этап

Разводим дрожжи в подогретом молоке смешанным с водой..

2. Этап

Добавляем мягкое сливочное масло и начинаем замес, постепенно добавляя муку, муки может понадобится и чуть больше

3. Этап

Тесто должно быть мягким и эластичным

4. Этап

Разделяем тесто на две части

5. Этап

Одну часть кладем в миску припыленную мукой

6. Этап

Чай матча разводим в 10 мл теплой воды

7. Этап

Вмешиваем чай во вторую половину теста,

8. Этап

Накрываем миски пленкой и оставляем на час подойти...

9. Этап

Белое тесто раскатываем в круг, присыпаем орехами

10. Этап

Накрываем раскатанным зеленым тестом и так же присыпаем орехами

11. Этап

Заворачиваем в рулет, прикрываем полотенцем и даем еще подойти 25-30 минут. Делаем надрезы и отправляем в разогретую до 190С духовку на 30-35 минут...

12. Этап

Вынимаем, остужаем на решетке... нарезаем и наслаждаемся!!!