Ингредиенты для - Хлеб с чаем матча и грецким орехом
Как вкусно приготовить - Хлеб с чаем матча и грецким орехом
1 . Этап
Разводим дрожжи в подогретом молоке смешанным с водой..
2 . Этап
Добавляем мягкое сливочное масло и начинаем замес, постепенно добавляя муку, муки может понадобится и чуть больше
3 . Этап
Тесто должно быть мягким и эластичным
4 . Этап
Разделяем тесто на две части
5 . Этап
Одну часть кладем в миску припыленную мукой
6 . Этап
Чай матча разводим в 10 мл теплой воды
7 . Этап
Вмешиваем чай во вторую половину теста,
8 . Этап
Накрываем миски пленкой и оставляем на час подойти...
9 . Этап
Белое тесто раскатываем в круг, присыпаем орехами
10 . Этап
Накрываем раскатанным зеленым тестом и так же присыпаем орехами
11 . Этап
Заворачиваем в рулет, прикрываем полотенцем и даем еще подойти 25-30 минут. Делаем надрезы и отправляем в разогретую до 190С духовку на 30-35 минут...
12 . Этап
Вынимаем, остужаем на решетке... нарезаем и наслаждаемся!!!