Песто из рукколы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Песто из рукколы

1. Руккола - 1 пуч.
2. Орехи кешью - 0,5 стак.
3. Сыр твердый - 0,5 стак.
4. Масло оливковое - 0,5 стак.
5. Чеснок - 5 зуб.
6. Соль - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Песто из рукколы

1. Этап

Приготовить необходимые продукты.

1. Этап. Песто из рукколы: Приготовить необходимые продукты.

2. Этап

4 зубчика чеснока обжарить на сковороде на среднем огне, пока чеснок не подрумянится, около 10 минут.

1. Этап. Песто из рукколы: 4 зубчика чеснока обжарить на сковороде на среднем огне, пока чеснок не подрумянится, около 10 минут.

3. Этап

Использование жаренного чеснока является отличным способом, чтобы добиться аромата чеснока, но не так ярко выраженного. Чеснок остудить и почистить.

1. Этап. Песто из рукколы: Использование жаренного чеснока является отличным способом, чтобы добиться аромата чеснока, но не так ярко выраженного. Чеснок остудить и почистить.

4. Этап

В чашу блендера сложить все продукты, кроме сыра.

1. Этап. Песто из рукколы: В чашу блендера сложить все продукты, кроме сыра.

5. Этап

Выложить однородную массу в чашку и добавить мелко натертый пармезан.

1. Этап. Песто из рукколы: Выложить однородную массу в чашку и добавить мелко натертый пармезан.

6. Этап

Подавать с макаронами, к жаренному картофелю или как соус для пиццы.

1. Этап. Песто из рукколы: Подавать с макаронами, к жаренному картофелю или как соус для пиццы.