Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тефтели из телятины в кизиловом соусе
Как вкусно приготовить - Тефтели из телятины в кизиловом соусе
1. Этап
1. Пакетики риса опустить в кипящую, подсоленную воду и отварить согласно инструкции на упаковке.
2. Этап
2. Кизил поместить в ковш, добавить воду и проварить 5 минут.
3. Этап
3. Пока кизил варится из фарша сформировать небольшие шарики. В сковороде разогреть масло и обжарить тефтели до золотистого цвета.
4. Этап
4. Кизил протереть через сито, посолить, поперчить и добавить сахар по своему вкусу.
5. Этап
6. В сковороду или сотейник вылить соус, добавить тефтели и тушить 10 минут. В конце добавить чеснок и разведенный в столовой ложке воды крахмал.
6. Этап
7. Готовый рис вынуть на тарелку, дать стечь воде. Пакетик разрезать, высыпать рис, добавить масло, перемешать. Подавать рис с тефтелями. Приятного аппетита!
