Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с молодым картофелем
Как вкусно приготовить - Салат с молодым картофелем
1. Этап
Молодой мелкий неочищенный картофель тщательно промойте водой.
2. Этап
Отварите в подсоленной воде до готовности. Воду слейте и заново поставьте кастрюлю с картофелем на огонь, обсушите его в течение 30-40 секунд, потряхивая кастрюлю над огнем.
3. Этап
Приготовьте маслины без косточек и каперсы. Маслины нарежьте на кружочки.
4. Этап
Сделайте заправку. Смешайте растительное масло, соевый соус Кikkoman, горчицу, белый винный уксус.
5. Этап
Лук нарежьте полукольцами.
6. Этап
Все ингредиенты перемешайте в чашке. Посолите, поперчите по вкусу.
7. Этап
Полейте салат приготовленной заправкой.
8. Этап
Салат рекомендуют выдержать сутки, но для нас это нереально, съедается моментально. Приятного аппетита!
