Заливное из куриного филе с абрикосами

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

3 . Этап

Морковь также нарежьте небольшими кусочками и добавьте к филе.

4 . Этап

Помидор ополосните и мелко нарежьте, добавьте к курице. Зелень ополосните и мелко нарежьте, добавьте ко всем ингредиентам.

5 . Этап

Абрикосы разрежьте пополам, удалите косточки и нарежьте абрикосы небольшими кусочками, добавьте к курице.

6 . Этап

Перемешайте все, добавьте соль и перец по вкусу, разложите по формочкам.

7 . Этап

В бульон добавьте ложечку агар-агара, доведите до кипения и залейте в формочки. Уберите заливное в холодильник на 2-3 часа.

8 . Этап

Приятного аппетита!