Блинчики на сгущёнке

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Яйца взбейте со щепоткой соли.

3 . Этап

Затем к яичной массе добавьте сгущенку и перемешайте.

4 . Этап

Налейте в банку кипятка, хорошенько разболтайте, чтобы собрать остатки сгущенки и вылейте в будущее тесто. В общей сложности добавьте 500 мл такого кипятка.

5 . Этап

Добавьте муку и хорошенько перемешайте. Если появятся комочки (а они скорее всего все равно появятся), взбейте массу миксером — и идеальное тесто вам обеспечено.

6 . Этап

Тесто для блинов на сгущенке готово. Оно получилось чуть более жидким, чем обычное тесто для блинов, но не бойтесь: блины рваться не будут.

7 . Этап

Сковороду, смазанную растительным маслом, хорошо разогрейте, вылейте немного теста и круговыми движениями сковороды распределите его по всей плоскости. Жарятся блины очень быстро, поэтому далеко не отходите.

8 . Этап

Блинчики на сгущенке получились очень красивыми, тонкими и невероятно вкусными.

9 . Этап

Кушайте с удовольствием!