Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп трех принцев (Самла Бей Красат)
Как вкусно приготовить - Суп трех принцев (Самла Бей Красат)
1. Этап
Цыпленка тщательно обработать. Из костей и кожи варим бульон.
2. Этап
Чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на сковороде 1 минуту. Сразу же добавляем его в кипящий бульон.
3. Этап
Через 5 минут добавляем в бульон порезанные зеленый лук и петрушку.
4. Этап
Свинину нарезаем кусочками и добавляем в бульон, после кипения кладем мясо цыпленка, через 5 минут скумбрию, а еще через 2-3 минуты закладываем креветки.
5. Этап
Через пару минут кладем нашинкованную капусту, базилик, соль и перец по вкусу. В конце перемешиваем суп и вбиваем в него яйца. Снимаем с огня и даем настояться пару минут. Приятного аппетита!