Плов из киноа с грибами

1 . Этап

1. Киноа промойте и обсушите. Соедините в кастрюле с бульоном.

2 . Этап

2. На среднем огне варите около 15 минут до готовности.

3 . Этап

3. На сковороде с двумя ложками масла обжарьте измельченный лук.

4 . Этап

4. Добавьте нарезанную кубиками морковь, немного специй или сушеных трав по вкусу, жарьте еще минут 5 до мягкости.

5 . Этап

5. Выложите на сковороду нарезанные грибы и чеснок. Для пикантности можно добавить горсть орехов, будет очень классно.

6 . Этап

6. Выложите киноа, аккуратно перемешайте. Добавьте зелень и подавайте плов из киноа с грибами к столу. Приятного аппетита!