Плов из киноа с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Плов из киноа с грибами

1. Киноа - 1 стакан
2. Бульон - 1.5-2 стакана
3. Масло растительное - 3 ст. ложки
4. Луковица - 1 штука
5. Морковь - 2 штуки
6. Грибы - 150 грамм
7. Чеснок - 1-2 зубчиков
8. Соль, перец, зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Плов из киноа с грибами

1. Этап

1. Киноа промойте и обсушите. Соедините в кастрюле с бульоном.

1. Этап. Плов из киноа с грибами: 1. Киноа промойте и обсушите. Соедините в кастрюле с бульоном.

2. Этап

2. На среднем огне варите около 15 минут до готовности.

1. Этап. Плов из киноа с грибами: 2. На среднем огне варите около 15 минут до готовности.

3. Этап

3. На сковороде с двумя ложками масла обжарьте измельченный лук.

1. Этап. Плов из киноа с грибами: 3. На сковороде с двумя ложками масла обжарьте измельченный лук.

4. Этап

4. Добавьте нарезанную кубиками морковь, немного специй или сушеных трав по вкусу, жарьте еще минут 5 до мягкости.

1. Этап. Плов из киноа с грибами: 4. Добавьте нарезанную кубиками морковь, немного специй или сушеных трав по вкусу, жарьте еще минут 5 до мягкости.

5. Этап

5. Выложите на сковороду нарезанные грибы и чеснок. Для пикантности можно добавить горсть орехов, будет очень классно.

1. Этап. Плов из киноа с грибами: 5. Выложите на сковороду нарезанные грибы и чеснок. Для пикантности можно добавить горсть орехов, будет очень классно.

6. Этап

6. Выложите киноа, аккуратно перемешайте. Добавьте зелень и подавайте плов из киноа с грибами к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Плов из киноа с грибами: 6. Выложите киноа, аккуратно перемешайте. Добавьте зелень и подавайте плов из киноа с грибами к столу. Приятного аппетита!