Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты с кус-кусом и зеленью
Как вкусно приготовить - Котлеты с кус-кусом и зеленью
1. Этап
Крупу я использовала ТМ МИСТРАЛЬ.
2. Этап
Кус кус залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 20-30 минут. За это время крупа полностью впитает воду. Остудить. В фарш добавить крупу.
3. Этап
Зелень измельчить.
4. Этап
Добавить зелень к фаршу с крупой. Перемешать, посолить и добавить смесь перцев.
5. Этап
Сформовать небольшие котлетки. Обжарить с двух сторон на разогретом растительном масле.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
