Домашний бисквит на скорую руку
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашний бисквит на скорую руку

1. Мука пшеничная - 1 стакан
2. Сахар - 1 стакан
3. Соль - 1/3 чайных ложки
4. Маргарин - 200 грамм
5. Разрыхлитель - 10 грамм
6. Яйца - 6 штук

Как вкусно приготовить - Домашний бисквит на скорую руку

1. Этап

Отделить белки от желтков и поставить их в холодильник. Желтки растереть с сахаром.

1. Этап. Домашний бисквит на скорую руку: Отделить белки от желтков и поставить их в холодильник. Желтки растереть с сахаром.

2. Этап

Добавить к желткам размягченный маргарин и хорошо взбить миксером.

1. Этап. Домашний бисквит на скорую руку: Добавить к желткам размягченный маргарин и хорошо взбить миксером.

3. Этап

Сюда же просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и соль. Перемешиваем.

1. Этап. Домашний бисквит на скорую руку: Сюда же просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и соль. Перемешиваем.

4. Этап

Белки взбиваем в крутую пену и добавляем в получившееся тесто.

1. Этап. Домашний бисквит на скорую руку: Белки взбиваем в крутую пену и добавляем в получившееся тесто.

5. Этап

Взбиваем миксером до получения однородной массы.

1. Этап. Домашний бисквит на скорую руку: Взбиваем миксером до получения однородной массы.

6. Этап

Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем сухарями. Выливаем в нее тесто и ставим выпекать в духовку при 180-200 градусах минут 35-40.

1. Этап. Домашний бисквит на скорую руку: Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем сухарями. Выливаем в нее тесто и ставим выпекать в духовку при 180-200 градусах минут 35-40.