Мятно-карамельный сироп
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мятно-карамельный сироп

1. Мята - 1 пуч.
2. Вода - 200 мл
3. Сахар тростниковый - 400 г
4. Лимонный сок - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Мятно-карамельный сироп

1. Этап

Мяту помыть и обсушить.

1. Этап. Мятно-карамельный сироп: Мяту помыть и обсушить.

2. Этап

Произвольно порезать. Помять, чтобы листья дали сок.

1. Этап. Мятно-карамельный сироп: Произвольно порезать. Помять, чтобы листья дали сок.

3. Этап

Залить водой и довести до кипения. Оставить настоятся на пару часов.

1. Этап. Мятно-карамельный сироп: Залить водой и довести до кипения. Оставить настоятся на пару часов.

4. Этап

Отмерить сахар. Его должно быть в два раза больше, чем жидкости.

1. Этап. Мятно-карамельный сироп: Отмерить сахар. Его должно быть в два раза больше, чем жидкости.

5. Этап

Смешать сахар и мятный отвар. Поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая, примерно 5 минут. Добавить лимонный сок.

1. Этап. Мятно-карамельный сироп: Смешать сахар и мятный отвар. Поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая, примерно 5 минут. Добавить лимонный сок.