Пирог с ревенем и малиной

1. Этап

Дла теста понадобится - мука пшеничная, вода, масло подсолнечное, ванилин, разрыхлитель, сахар, сода, соль.

2. Этап

Готовим тесто. Все ингредиенты насыпать в ёмкость и налить всю жидкость, перемешать хорошо миксером. (О сахаре. Сахар не уменьшайте, пусть будет, как в рецепте. Иначе вкусным пирог не будет...) Силиконовую форму смазать маслом и выложить часть теста. Мокрой рукой распределить его на дне формы. Выложить на тесто начинку. Сверху начинки остальное тесто и разравнять мокрой рукой. Форму поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 - 30 минут.

3. Этап

Для начинки очистить, нарезать не мелко ревень и насыпать сахар.

4. Этап

Добавить малину и перемешать начинку.

5. Этап

Пирог испёкся. Перевернуть форму вверх дном на большую тарелку.

6. Этап

Подождать, когда немного он остынет, и посыпать верх сахарной пудрой.

7. Этап

Пирог я разрезала на 8 частей.

8. Этап

Очень вкусный пирог. Нежное, мягкое тесто. О начинке молчу, язык проглотишь!!!

9. Этап

Пожалуйста пробуйте и добавляйте фотоотчёты в моему рецепту.

10. Этап

Приятного аппетита и удачи!

11. Этап