Оладьи из брокколи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи из брокколи

1. Брокколи - 200 гр.
2. Яйцо куриное - 3 шт.
3. Мука - 1 ст.
4. Кефир - 1 ст.
5. Соль - по вкусу
6. Масло растительное - для жарки
7. Перец черный - по вкусу
8. Сыр твердый - 100 гр.
9. Сода - 1 ч. л.
10. Чеснок - 2 зубка

Как вкусно приготовить - Оладьи из брокколи

1. Этап

Отварить капустку брокколи в подсоленной воде 5 минут, вынуть - обсушить - размять прессом для картофеля.

1. Этап. Оладьи из брокколи: Отварить капустку брокколи в подсоленной воде 5 минут, вынуть - обсушить - размять прессом для картофеля.

2. Этап

Взбить яйца с щепоткой соли, добавить кефир, затем гашеную соду , затем сразу муку и перемешать.

1. Этап. Оладьи из брокколи: Взбить яйца с щепоткой соли, добавить кефир, затем гашеную соду , затем сразу муку и перемешать.

3. Этап

Добавить в тесто измельченную брокколи, тертый пармезан, специи и жарить на раскаленной сковороде. Подавать со сметаной и зеленью.

1. Этап. Оладьи из брокколи: Добавить в тесто измельченную брокколи, тертый пармезан, специи и жарить на раскаленной сковороде. Подавать со сметаной и зеленью.