Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадный пирог Семёныч
Тесто
Глазурь
Как вкусно приготовить - Шоколадный пирог Семёныч
1. Этап
Просеять через сито муку и какао, смешать с разрыхлителем, корицей, молотой гвоздикой, мускатным орехом и семечками подсолнечника. Нагреть духовку до 180°.
2. Этап
Растереть сливочное масло с сахарным песком. По одному ввести яйца, хорошо и быстро перемешивания. Сразу соединить с мучной массой.
3. Этап
Выложить тесто в выстланную бумагой для выпекания форму и готовить 40-45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке! (В разъёмной форме бумага не нужна, просто смажьте маслом)
4. Этап
Для глазури расплавить горький шоколад, поломанный на кусочки, на водяной бане. Перемешать с корицей, ванилином и молотой гвоздикой.
5. Этап
Покрыть пирог шоколадной глазурью.
6. Этап
Вот кусочек.
7. Этап
Ещё один.
