Информация о рецепте
Ингредиенты для - Белковый салат с огурцами
Как вкусно приготовить - Белковый салат с огурцами
1. Этап
Время приготовления указано без учёта варки фасоли. Свою фасоль я замочила на ночь, затем варила около 40 минут. Можно использовать любой сорт фасоли. Откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
2. Этап
Лук порезать полукольцами и сбрызнуть соком лимона.
3. Этап
Маринованные огурчики порезать сначала вдоль, затем ломтиками. Я использовала огурцы ТМ "6 соток".
4. Этап
На блюдо выложить фасоль, затем лук, половину банки консервированного тунца. Подойдёт как в масле, так и в собственном соку. Сверху выложить огурчики.
5. Этап
Яйцо порезать на четыре части и выложить к салату.
6. Этап
Полить немного лимонным соком. Можно добавить чуть растительного масла, но я не добавляла.
7. Этап
Очень вкусно и питательно! Приятного аппетита!
