Ингредиенты для - Вкусная аджика из зеленых помидоров

1. Зеленые помидоры 3 килограмма
2. Болгарский перец 1 килограмм
3. Чеснок 8 зубчиков
4. Горький стручковый перец 3 штуки
5. Уксус 4 ст. ложки
6. Масло растительное 2 ст. ложки
7. Соль 0,5 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Вкусная аджика из зеленых помидоров

1 . Этап

Промываем овощи, чистим чеснок от шелухи.

2 . Этап

Пропускаем все вымытые овощи через мясорубку.

3 . Этап

Выкладываем в кастрюльку и ставим на средний огонь. Варим в течение часа.

4 . Этап

Затем добавляем соль и порубленный чесночок.

5 . Этап

Заправляем солью, уксусом и маслом. Аджичную массу варим еще около 20 минут.

6 . Этап

Снимаем зеленую аджику с огня, разливаем по стерилизованным баночкам, закатываем их.

Вкусная аджика из зеленых помидоров
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Жареное мясо в устричном соусе
Жареное мясо в устричном соусе
1. Некоторые люди не очень любят блюда азиатской или в...
Шашлык Спасенный от дождя
Шашлык Спасенный от дождя
Мясо приготовил по одному из обыкновенных всем известн...
Мини чебуреки с творогом и пряными травами
Мини чебуреки с творогом и пряными травами
В первую очередь приготовим заварное тесто. Для этого...
Тесто для пирожков в духовке
Тесто для пирожков в духовке
Берем упаковку дрожжей, 1 ч. л. сахара и наливаем тепл...
А-ля Осетинские пироги
А-ля Осетинские пироги
В теплое молоко вылить воду, соль и высыпать дрожжи. Д...
Овощной салат с сыром и соевым соусом
Овощной салат с сыром и соевым соусом
Огурец режем кубиками. Помидор режем кубиками. Сыр тож...
Цветной рис
Цветной рис
Рис варим до готовности в подсоленной воде. На раскале...
Рулет из курицы Нежный
Рулет из курицы Нежный
В измельчителе измельчила филе и картофель. Разбила яй...
Торт Зебра с черносливом и манным кремом
Торт Зебра с черносливом и манным кремом
Готовим тесто. Все как для бисквита: взбиваем миксером...
Оладьи Рисовое удовольствие
Оладьи Рисовое удовольствие
Продукты Рис соединить с молоком Варить, постоянно пом...
Колбаса вареная из цесарки
Колбаса вареная из цесарки
Приготовьте фарш из одной цесарки (курицы 1,5 кг) В фа...
Салат Пряный мастер
Салат Пряный мастер
Вот наши ингридиенты. Важная особенность салата в том,...