Name: Батончики-мюсли из зерновых хлопьев
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: Хлопья злаковые - 220 г; Масло сливочное - 160 г; Сахар коричневый - 300 г; Ванильный сахар - 1 ч. л.; Яйцо куриное - 2 шт; Орехи - 150 г; Шоколад молочный - 120 г; Клюква - 0,5 стак.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Соль - 0,5 ч. л.; Масло растительное - 0,5 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Батончики-мюсли из зерновых хлопьев

1. Хлопья злаковые - 220 г

2. Масло сливочное - 160 г

3. Сахар коричневый - 300 г

4. Ванильный сахар - 1 ч. л.

5. Яйцо куриное - 2 шт

6. Орехи - 150 г

7. Шоколад молочный - 120 г

8. Клюква - 0,5 стак.

9. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

10. Соль - 0,5 ч. л.

11. Масло растительное - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Батончики-мюсли из зерновых хлопьев

1. Этап

Продукты. Использовала хлопья "семь злаков" от компании "Мистраль"

2. Этап

Орехи промыла и обжарила на сухой сковороде.

3. Этап

В этом шаге показана подготовка продуктов, орехи измельчены, вяленые ягоды вымыты и подсушены, шоколад натерт на крупной терке (предварительно 30 минут в холоде), хлопья немного перемолола и добавила разрыхлитель.

1. Этап. Батончики-мюсли из зерновых хлопьев: В этом шаге показана подготовка продуктов, орехи измельчены, вяленые ягоды вымыты и подсушены, шоколад натерт на крупной терке (предварительно 30 минут в холоде), хлопья немного перемолола и добавила разрыхлитель.

4. Этап

Масло растопила на водяной бане, добавила два вида сахара, перемешала. Добиваться полного растворения сахара не надо, легкое похрустывание не испортит вкуса.

1. Этап. Батончики-мюсли из зерновых хлопьев: Масло растопила на водяной бане, добавила два вида сахара, перемешала. Добиваться полного растворения сахара не надо, легкое похрустывание не испортит вкуса.

5. Этап

В теплую массу добавила яйца, перемешала.

6. Этап

Засыпала хлопья с разрыхлителем, хорошо вымесила.

7. Этап

Добавила орехи, ягоды, шоколад, еще раз перемешала. Масса получается густой.

8. Этап

Форму, смазанную растительным маслом, застелила пекарской бумагой, выложила полученную массу, разровняла. Можно нанести полосы, для упрощения процесса нарезки. И выпекала при температуре 180 град. 20 -30 минут. Остудить полностью в форме.