Закуска Угадайте, что...

1 . Этап

Приготовить фарш, смешав раздавленные вилкой сардины, натертые на крупной терке крабовые палочки и яйца, зелень, кукурузу и майонез. Приправить солью и перцем по вкусу.

2 . Этап

Наполнить фаршем конусы.

3 . Этап

Запанировать каждый в яйце, затем в муке.

4 . Этап

Жарить в раскаленном растительном масле на среднем огне до зарумянивания.

5 . Этап

Излишки жира промокнуть бумажным полотенцем.

6 . Этап

Подавать можно сразу, с пылу с жару. А можно дождаться, когда остынут. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Получается сочная вкусная рыбная закуска. Приятного аппетита!