Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочно-маковый пирог
Как вкусно приготовить - Яблочно-маковый пирог
1. Этап
Для теста все ингредиенты быстро смешать Мука у всех разная, поэтому если необходимо - добавьте муки
2. Этап
Раскатать тесто между двумя пленками, выложить в форму, делая бортики и убрать в холодильник на 30 минут. У меня форма на 23
3. Этап
Желтки взбить с сахаром, добавить сметану и манку, перемешать и оставить на 30 минут.
4. Этап
Белки взбить до крепких пиков, выложить белки к желтковой массе и аккуратно перемешать как бы рисуя цифру 8.
5. Этап
Яблоки очистить и нарезать кубиком, сбрызнуть лимонным соком. В форму на тесто выложить яблоки, посыпать маком
6. Этап
Сверху вылить заливку
7. Этап
Выпекать в разогретой до 180 духовке 35-40 минут. Остудить
