Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из редиса и моркови
Как вкусно приготовить - Закуска из редиса и моркови
1. Этап
Морковь и редис моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Чеснока можно взять по вкусу больше. Я взяла небольшой зубчик.
2. Этап
Натираем на тёрке средней величины. Чеснок можно натереть, выдавить или мелко порубить. Маслины я порезала колечками. Отправляем всё в посуду.
3. Этап
Заправляем сметаной и солим по вкусу. Вот и всё готово. Подавайте прямо в этой же посуде.
4. Этап
Я буду делать себе тосты из бородинского хлеба. Куски хлеба подсушу в тостере. Выложу поверх тоста закуску.
5. Этап
Отлично для подачи подойдёт к этой закуске яйцо. Яйцо любое: крутое, жареное или как сделала я - яйцо-пашот. Выложила яйцо на один тост. Украсила мелиссой.
6. Этап
Надсекла желток. Просто, душевно и полезно!
