Пирог с тёртыми яблоками и орешками

1. Этап

Первым делом пока не начали готовить, выкладываем масло, нам оно будет нужно размягченным

2. Этап

Подготавливаем орехи, колим, взвешиваем, слегка поджариваем (подсушиваем) в течении 5мин (Проще, конечно, купить в магазине уже очищенные, но у меня были такие, так что...+1 шаг в приготовлении:))

3. Этап

Далее измельчаем орехи в блендере...

4. Этап

Муку для теста просеиваем с содой и разрыхлителем...

5. Этап

Смешиваем с измельченными обжаренными орешками. Первая масса для теста готова.

6. Этап

Яйца делим на белки и желтки. Белки взбиваем до пышной пены

7. Этап

Взбивая, по одному вводим желтки. И, не прекращая взбивать, постепенно добавляем размягченное масло и сахар. Вторая масса для теста готова.

8. Этап

Аккуратно соединяем обе массы и перемешиваем...

9. Этап

Яблоки трём на крупной тёрке, слегка отжимаем, и добавляем к тесту... Даже солнышко заглянуло в мою ну оооочень ароматную кастрюльку:))

10. Этап

Наше готовое тесто аккуратно выкладываем ложкой в заранее подготовленную форму и отправляем в прогретую до 200 градусов духовку ровно на 25 минуточек...

11. Этап

Через 25 минут, которые от нетерпения показались нам бесконечными, встречаем из духовки наш подрумянившийся ароматный пирог...

12. Этап

А теперь омномном:)) Наслаждаемся результатом) Приятного аппетита!!!