Закусочные шампиньоны в соевом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закусочные шампиньоны в соевом соусе

1. Шампиньоны - 500 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Чеснок - 3 зуб.
4. Соевый соус - 2 ст. л.
5. Уксус - 2 ст. л.
6. Сахар - 1 ч. л.
7. Соль - по вкусу
8. Перец чили - 1 щепот.
9. Тимьян - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Закусочные шампиньоны в соевом соусе

1. Этап

Лук нарезать и пассеровать на растительном масле.

1. Этап. Закусочные шампиньоны в соевом соусе: Лук нарезать и пассеровать на растительном масле.

2. Этап

Добавить целые шампиньоны и потушить до выпаривания жидкости. Затем посыпать специи и слегка подрумянить.

1. Этап. Закусочные шампиньоны в соевом соусе: Добавить целые шампиньоны и потушить до выпаривания жидкости. Затем посыпать специи и слегка подрумянить.

3. Этап

Влить соевый соус. Добавить сахар, уксус и потушить до почти полного выпаривания жидкости.

1. Этап. Закусочные шампиньоны в соевом соусе: Влить соевый соус. Добавить сахар, уксус и потушить до почти полного выпаривания жидкости.

4. Этап

Заправить чесноком, солью и зеленью по желанию. Подавать как в теплом, так и в охлажденном виде

1. Этап. Закусочные шампиньоны в соевом соусе: Заправить чесноком, солью и зеленью по желанию. Подавать как в теплом, так и в охлажденном виде