Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пикантные вафли
Как вкусно приготовить - Пикантные вафли
1. Этап
Я пользовалась греческим йогуртом, можно заменить на кефир. Добавить пекарский порошок, сахар,2 яйца, хорошо перемешать венчиком или вилкой.
2. Этап
Масло растопить, дать немного остыть. Курочку перемолоть блендером. Сыр трем на средней терке. Добавить все перечисленное в йогуртовую массу, хорошо перемешать. По желанию добавить мелко порезанную зелень
3. Этап
В хорошо перемешанную массу, постепенно, по ложке, добавляем муку. Муки может уйти больше или меньше, все зависит от размера яйца и консистенции йогурта. Полученная масса напоминает густую сметану. Попробуйте тесто на вкус, может нужно добавить немного соли. Выпекаем в вафельнице до золотистого цвета.
