Ингредиенты для - Пикантные вафли
Как вкусно приготовить - Пикантные вафли
1 . Этап
Я пользовалась греческим йогуртом, можно заменить на кефир. Добавить пекарский порошок, сахар,2 яйца, хорошо перемешать венчиком или вилкой.
2 . Этап
Масло растопить, дать немного остыть. Курочку перемолоть блендером. Сыр трем на средней терке. Добавить все перечисленное в йогуртовую массу, хорошо перемешать. По желанию добавить мелко порезанную зелень
3 . Этап
В хорошо перемешанную массу, постепенно, по ложке, добавляем муку. Муки может уйти больше или меньше, все зависит от размера яйца и консистенции йогурта. Полученная масса напоминает густую сметану. Попробуйте тесто на вкус, может нужно добавить немного соли. Выпекаем в вафельнице до золотистого цвета.
