Name: Пудинг Завтрак для принцессы
Yield: 1
Ingredients: Манная крупа - 20 ч. л.; Молоко - 1 стак.; Яйцо куриное - 2 шт; Сахар - 4 ст. л.; Яблоко - 4 шт; Вишня - 100 г; Масло сливочное - 30 г; Сухари панировочные - 4 ст. л.; Масло растительное - 4 ст. л.; Лимонный сок - 4 ст. л.; Соль - 4 ст. л.

Ингредиенты для - Пудинг Завтрак для принцессы

1. Манная крупа 20 ч. л.

2. Молоко 1 стак.

3. Яйцо куриное 2 шт

4. Сахар 4 ст. л.

5. Яблоко 4 шт

6. Вишня 100 г

7. Масло сливочное 30 г

8. Сухари панировочные 4 ст. л.

9. Масло растительное 4 ст. л.

10. Лимонный сок 4 ст. л.

11. Соль 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пудинг Завтрак для принцессы

1 . Этап

Продукты, которые нам понадобятся

2 . Этап

Яблоки очистить, мелко нарезать, сбрызнуть лимонным соком, если нужно, добавить сахар, тушить до мягкости. По рецепту, вишня тушится вместе с яблоками, но я тушила отдельно минут 10, без воды, если вишня свежая, нужно добавить немножко водички.

1. Этап. Пудинг Завтрак для принцессы: Яблоки очистить, мелко нарезать, сбрызнуть лимонным соком, если нужно, добавить сахар, тушить до мягкости. По рецепту, вишня тушится вместе с яблоками, но я тушила отдельно минут 10, без воды, если вишня свежая, нужно добавить немножко водички.

3 . Этап

Из молока, сахара, манки и щепотки соли сварить густую манную кашу. Я в молоко, которое стоит на огне, но еще не горячее, всыпаю тонкой струйкой манку, постоянно помешивая, довожу до кипения, варю 2-3 минуты, не забывая помешивать. Манную кашу слегка остудить. В приостывшую кашу добавить желток и хорошо размешать.

1. Этап. Пудинг Завтрак для принцессы: Из молока, сахара, манки и щепотки соли сварить густую манную кашу. Я в молоко, которое стоит на огне, но еще не горячее, всыпаю тонкой струйкой манку, постоянно помешивая, довожу до кипения, варю 2-3 минуты, не забывая помешивать. Манную кашу слегка остудить. В приостывшую кашу добавить желток и хорошо размешать.

4 . Этап

Белок взбить до устойчивых пиков и соединить с кашей.

5 . Этап

В смазанную растительным маслом и присыпанную сухарями форму (сухари расходуем не все), выложить половину каши. Затем яблоки, (количество яблок по вкусу, можно не все) вишню, оставшуюся кашу, сверху полить растопленным сливочным маслом и посыпать сухарями. Поставить в предварительно разогретую до 200гркд духовку на 20-25 минут до легкого подрумянивания.