Ингредиенты для - Салат Ленточки
Как вкусно приготовить - Салат Ленточки
1. Этап
Готовим сухарики. Режем подсохший батон кусочками (кубиками, брусками) примерно 05 х 0,5 см. Выкладываем в пакет. Туда же насыпаем раскрошенный кубик или специи (соль, перец), а также зубчик чеснока и 1 ложку масла. Как следует встряхиваем пакет, чтобы все перемешалось. На сухой сковороде на минимальном огне обжариваем сухарики.
2. Этап
Для блинчиков яйца взбиваем с зеленью и солью, добавляем 1 ч. л. масла растительного. Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон.
3. Этап
Для соуса смешиваем йогурт, чеснок и зелень.
4. Этап
Овощи моем, чистим, нарезаем длинной соломкой. Вместо колбасы можно использовать отварную куриную грудку. Но я покупаю хорошую варенку.
5. Этап
Собираем наш салатик горкой, предварительно разделив ингридиенты на 2/3 и 1/3. 1 слой капуста 2 слой огурчики + соус 3 слой редька 4 слой колбаска 5 слой блинчики
6. Этап
Соус регулируйте на свой вкус. В любом случае будет очень сочно. Повторяем все слои. Смазываем соусом. Если подаем к столу сразу - посыпаем сухарями.
7. Этап
Приятного аппетита!
