Name: Салат Ленточки
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Пекинская капуста - 200 г; Колбаса - 130 г; Яйцо куриное - 2 шт; Огурец - 250 г; Йогурт - 350 г; Чеснок - 3 зуб.; Редька - 70 г; Батон - 5 ломт.; Зелень - 0.5 пуч.; Масло растительное - 2 ч. л.; Бульонный кубик - 1 шт

Ингредиенты для - Салат Ленточки

1. Пекинская капуста 200 г

2. Колбаса 130 г

3. Яйцо куриное 2 шт

4. Огурец 250 г

5. Йогурт 350 г

6. Чеснок 3 зуб.

7. Редька 70 г

8. Батон 5 ломт.

9. Зелень 0.5 пуч.

10. Масло растительное 2 ч. л.

11. Бульонный кубик 1 шт

Как вкусно приготовить - Салат Ленточки

1 . Этап

Готовим сухарики. Режем подсохший батон кусочками (кубиками, брусками) примерно 05 х 0,5 см. Выкладываем в пакет. Туда же насыпаем раскрошенный кубик или специи (соль, перец), а также зубчик чеснока и 1 ложку масла. Как следует встряхиваем пакет, чтобы все перемешалось. На сухой сковороде на минимальном огне обжариваем сухарики.

2 . Этап

Для блинчиков яйца взбиваем с зеленью и солью, добавляем 1 ч. л. масла растительного. Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон.

1. Этап. Салат Ленточки: Для блинчиков яйца взбиваем с зеленью и солью, добавляем 1 ч. л. масла растительного. Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон.

3 . Этап

Для соуса смешиваем йогурт, чеснок и зелень.

4 . Этап

Овощи моем, чистим, нарезаем длинной соломкой. Вместо колбасы можно использовать отварную куриную грудку. Но я покупаю хорошую варенку.

1. Этап. Салат Ленточки: Овощи моем, чистим, нарезаем длинной соломкой. Вместо колбасы можно использовать отварную куриную грудку. Но я покупаю хорошую варенку.

5 . Этап

Собираем наш салатик горкой, предварительно разделив ингридиенты на 2/3 и 1/3. 1 слой капуста 2 слой огурчики + соус 3 слой редька 4 слой колбаска 5 слой блинчики