Ингредиенты для - Кабачки в кляре с фаршем

1. Кабачки 1 шт.
2. Фарш 200 гр.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Яйцо куриное 1 шт.
5. Молоко 50 мл.
6. Мука 3 ст. л.
7. Соль по вкусу
8. Перец черный по вкусу
9. Масло растительное для жарки

Как вкусно приготовить - Кабачки в кляре с фаршем

1 . Этап

Кабачки нарежьте кружочками примерно в 8 мм. Вырежьте середину с помощью рюмки или вручную ножом.

1. Этап. Кабачки в кляре с фаршем: Кабачки нарежьте кружочками примерно в 8 мм. Вырежьте середину с помощью рюмки или вручную ножом.

2 . Этап

В фарш добавьте мелко нарезанный лук, соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте. Фаршем начините кабачки, немного утрамбуйте фарш что бы он не выпал во время приготовления.

1. Этап. Кабачки в кляре с фаршем: В фарш добавьте мелко нарезанный лук, соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте. Фаршем начините кабачки, немного утрамбуйте фарш что бы он не выпал во время приготовления.

3 . Этап

Для кляра яйцо взбейте венчиком, влейте молоко и добавьте муку, немного посолите и поперчите. Хорошо перемешайте до однородности.

1. Этап. Кабачки в кляре с фаршем: Для кляра яйцо взбейте венчиком, влейте молоко и добавьте муку, немного посолите и поперчите. Хорошо перемешайте до однородности.

4 . Этап

Обмакните фаршированные кабачки в кляр и выложите в сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте с обеих сторон до румяного цвета.

1. Этап. Кабачки в кляре с фаршем: Обмакните фаршированные кабачки в кляр и выложите в сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте с обеих сторон до румяного цвета.

5 . Этап

Подавайте в теплом виде с любимым соусом.

1. Этап. Кабачки в кляре с фаршем: Подавайте в теплом виде с любимым соусом.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

7 . Этап

Кабачки в кляре с фаршем получаются очень сытными, вкусными, сочными. Подавайте фаршированные кабачки как отдельное блюдо в теплом виде с вашим любимым соусом, а так же можно как закуску к любому гарниру. Так же это блюдо замечательно подойдет для праздничного стола. Для приготовления используйте молодые кабачки, но если у вас под рукой есть только старые тогда просто снимите кожуру и приступайте к приготовлению.

Кабачки в кляре с фаршем
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Домашний Крейзи хлеб
Домашний Крейзи хлеб
Подготовьте необходимые продукты для теста. Муку просе...
Творожные рогалики
Творожные рогалики
Творог для таких рогаликов лучше брать жирный и не жид...
Быстрый горячий сендвичный пирог Горка
Быстрый горячий сендвичный пирог Горка
Hаши ингредиенты. Яблоки очистить, нарезать ломтиками...
Апельсиновый пирог Аранчо'не
Апельсиновый пирог Аранчо'не
На форму диаметром 24см. Для теста нам понадобятся: 3...
Баклажаны по-корейски
Баклажаны по-корейски
Баклажаны хорошо моем под проточной водой, высушиваем...
Смузи с гречкой и малиной
Смузи с гречкой и малиной
Наш набор продуктов. Гречку отварить в кипящей, чуть-ч...
Индейка в сливочно-томатном соусе
Индейка в сливочно-томатном соусе
Филе бедра индейки порезали на кубики примерно 1,5 см...
Творожный пирог «Ягодная мистерия»
Творожный пирог «Ягодная мистерия»
Приготовить песочное тесто: ~ смешать сливочное масло...
Форшмак
Форшмак
Для приготовления нам понадобится: селедка, лук репчат...
Горячие бутерброды с творогом и чесноком
Горячие бутерброды с творогом и чесноком
Все продукты соединить в одной чашке. Хорошенько перем...
Блины по-старорусски с сельдью и творогом
Блины по-старорусски с сельдью и творогом
Тесто для блинов каждая хозяйка делает по-своему. Мама...
Ореховый чизкейк
Ореховый чизкейк
Сначала готовим пралине из грецких орехов. Сахар стави...