Закрученный пирог с фаршем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закрученный пирог с фаршем

1. Тесто слоеное дрожжевое - 400 г
2. Фарш мясной - 450 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Сыр твердый - 150 г
5. Кунжут - 5 щепот.
6. Яйцо куриное - 1 шт
7. Приправа - по вкусу

Как вкусно приготовить - Закрученный пирог с фаршем

1. Этап

Берем слоенное тесто. В случае, если оно замороженное, естественно, разморозить. Пока тесто размораживается, обжарить на сковороде лук+фарш. Посолить, поперчить, добавить любимые специи. Натереть на крупной терте сыр. Теперь раскатываем тесто. Режем на три полосочки. Выкладываем фарш, сверху лук.

1. Этап. Закрученный пирог с фаршем: Берем слоенное тесто. В случае, если оно замороженное, естественно, разморозить. Пока тесто размораживается, обжарить на сковороде лук+фарш. Посолить, поперчить, добавить любимые специи. Натереть на крупной терте сыр. Теперь раскатываем тесто. Режем на три полосочки. Выкладываем фарш, сверху лук.

2. Этап

Каждую полосочку защипываем и кольцом выкладываем в форму. У меня форма разъемная, чтобы было проще выложить.

1. Этап. Закрученный пирог с фаршем: Каждую полосочку защипываем и кольцом выкладываем в форму. У меня форма разъемная, чтобы было проще выложить.

3. Этап

Духовку выставляем на 180 градусов. Даем ей немного нагреться. Пирог смазываем яйцом. Посыпаем кунжутом. Ставим пирог на минут 25-30.

1. Этап. Закрученный пирог с фаршем: Духовку выставляем на 180 градусов. Даем ей немного нагреться. Пирог смазываем яйцом. Посыпаем кунжутом. Ставим пирог на минут 25-30.

4. Этап

Готовность пирога можно проверить зубочисткой.

1. Этап. Закрученный пирог с фаршем: Готовность пирога можно проверить зубочисткой.

5. Этап

Приятного вам аппетита.

1. Этап. Закрученный пирог с фаршем: Приятного вам аппетита.