Деликатес из острого перца с луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Деликатес из острого перца с луком

1. Перец красный жгучий - 3 шт
2. Лук репчатый - 3 шт
3. Базилик - 2 веточ.
4. Соль - по вкусу
5. Масло растительное - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Деликатес из острого перца с луком

1. Этап

Нашинковать мелко лук. Разогреть масло на сковороде и тушить лук до прозрачности на маленьком огне, помешивая. Он не должен зажариться и не должен хрустеть.

1. Этап. Деликатес из острого перца с луком: Нашинковать мелко лук. Разогреть масло на сковороде и тушить лук до прозрачности на маленьком огне, помешивая. Он не должен зажариться и не должен хрустеть.

2. Этап

Добавить к луку нарезанный острый перец. Накрыть крышкой и тушить пару минут, помешивая, до готовности перца.

1. Этап. Деликатес из острого перца с луком: Добавить к луку нарезанный острый перец. Накрыть крышкой и тушить пару минут, помешивая, до готовности перца.

3. Этап

Затем добавить нарезанный базилик, посолить и все вместе еще тушить, помешивая, пару минут. Какие ароматы, вы даже не представляете!

1. Этап. Деликатес из острого перца с луком: Затем добавить нарезанный базилик, посолить и все вместе еще тушить, помешивая, пару минут. Какие ароматы, вы даже не представляете!

4. Этап

Закуска готова. Можно сделать побольше и хранить в холодильнике три-четыре дня. Если устоит.

1. Этап. Деликатес из острого перца с луком: Закуска готова. Можно сделать побольше и хранить в холодильнике три-четыре дня. Если устоит.