Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Вальялле c майонезом со вкусом сливочного масла
Как вкусно приготовить - Салат Вальялле c майонезом со вкусом сливочного масла
1. Этап
Подготовить продукты.
2. Этап
Приготовление майонеза. В желток добавить соль, сахар, сок лимона, горчицу и начать взбивать, вливая тонкой струйкой масло. Таким образом получается майонез, который нужно поставить охлаждаться в холодильник на 20 минут.
3. Этап
В микс салата добавить черри, порезанные на четвертинки, редис - колечками.
4. Этап
Нарезать куриное филе, шампиньоны и обжарить их на сковороде с добавлением масла, в конце жарки посолить, поперчить.
5. Этап
На сервировочное блюдо выложить микс салата с овощами, поверх - обжаренное куриное филе и грибы, затем добавить майонез.
