Желейка Вишня в молоке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Желейка Вишня в молоке

1. Сок - 1 л
2. Молоко - 1 л
3. Сметана - 250 г
4. Желатин - 25 г
5. Сахар - 100 г

Как вкусно приготовить - Желейка Вишня в молоке

1. Этап

Желатин знаю по опыту застывает по разному... чтобы не рисковать если не уверены, то увеличите количество желатина граммов на 10

1. Этап. Желейка Вишня в молоке: Желатин знаю по опыту застывает по разному... чтобы не рисковать если не уверены, то увеличите количество желатина граммов на 10

2. Этап

Развести желатин в очень небольшом количестве воды. смешать сметану с молоком, добавить сахар, Растворившийся желатин соединить поровну с соком и молоком

1. Этап. Желейка Вишня в молоке: Развести желатин в очень небольшом количестве воды. смешать сметану с молоком, добавить сахар, Растворившийся желатин соединить поровну с соком и молоком

3. Этап

Заливаем первый слой (верх желейки) соком вишни и выносим на холод или убираем в холодильник минут на 15

1. Этап. Желейка Вишня в молоке: Заливаем первый слой (верх желейки) соком вишни и выносим на холод или убираем в холодильник минут на 15

4. Этап

Потом-слой молока. Снова остывает - желируется и так чередуя слои мы заливаем пока не закончатся молоко и сок

1. Этап. Желейка Вишня в молоке: Потом-слой молока. Снова остывает - желируется и так чередуя слои мы заливаем пока не закончатся молоко и сок

5. Этап

Когда желейка застыла, мы смачиваем форму горячей водой и опрокидываем её на блюдо-вот наш десерт!

1. Этап. Желейка Вишня в молоке: Когда желейка застыла, мы смачиваем форму горячей водой и опрокидываем её на блюдо-вот наш десерт!

6. Этап

Приятного аппетита! Вышло очень вкусно и нежно! Супруг умял этот "тортик" за ужин-завтрак

1. Этап. Желейка Вишня в молоке: Приятного аппетита! Вышло очень вкусно и нежно! Супруг умял этот

7. Этап

Ну как-то так

1. Этап. Желейка Вишня в молоке: Ну как-то так