Маринованные лисички

1 . Этап

1. Грибы вымойте, очистите при необходимости.

2 . Этап

2. Выложите в кастрюлю с водой, добавьте соль и варите лисички минут 25-30.

3 . Этап

3. Воду слейте, переложите грибы в чистую стерилизованную баночку.

4 . Этап

4. В отдельной кастрюльке параллельно соедините лук, чеснок, специи, сахар, соль. Добавьте немного воды и поставьте на огонь.

5 . Этап

5. В кипящий маринад добавьте уксус, проварите еще минутку и влейте маринад в баночку.

6 . Этап

6. Закройте крышкой баночку и оставьте на столе до полного остывания. После уберите в холодильник. Приятного аппетита!