Ингредиенты для - Апельсиновая гранита
Как вкусно приготовить - Апельсиновая гранита
1. Этап
Один из апельсинов порезать очень тонкими кружочками.
2. Этап
В кастрюлю налить стакан воды, добавить сахар и поставить на огонь перемешивая смесь до полного растворения сахара.
3. Этап
Кружочки апельсина опустить опустить в сироп на 10 секунд.
4. Этап
Пиалу или чашку застелить пленкой. Вынуть апельсины из сиропа и выложить ими пиалу внахлест. Поставить в холодильник минимум на 2 часа. После чего вынуть и освободить от пленки.
5. Этап
С апельсинов снять цедру и добавить ее в сироп. Сироп снять с огня и дать остыть.
6. Этап
Выжать сок из апельсинов и лимона.
7. Этап
Остывший сироп процедить и смешать с апельсиново-лимонным соком.
8. Этап
Поставить смесь в морозильник и периодически помешивать вилкой каждые 20-40 минут. Готовую граниту выложить в чашу из апельсина.
