Ингредиенты для - Апельсиновая гранита
Как вкусно приготовить - Апельсиновая гранита
1 . Этап
Один из апельсинов порезать очень тонкими кружочками.
2 . Этап
В кастрюлю налить стакан воды, добавить сахар и поставить на огонь перемешивая смесь до полного растворения сахара.
3 . Этап
Кружочки апельсина опустить опустить в сироп на 10 секунд.
4 . Этап
Пиалу или чашку застелить пленкой. Вынуть апельсины из сиропа и выложить ими пиалу внахлест. Поставить в холодильник минимум на 2 часа. После чего вынуть и освободить от пленки.
5 . Этап
С апельсинов снять цедру и добавить ее в сироп. Сироп снять с огня и дать остыть.
6 . Этап
Выжать сок из апельсинов и лимона.
7 . Этап
Остывший сироп процедить и смешать с апельсиново-лимонным соком.
8 . Этап
Поставить смесь в морозильник и периодически помешивать вилкой каждые 20-40 минут. Готовую граниту выложить в чашу из апельсина.