Апельсиновые маффины с клюквой

1 . Этап

Орехи порубить кусочками или прокатать скалкой,

2 . Этап

Чтобы получились вот такие кусочки.

3 . Этап

С половины апельсина снять цедру и выдавить сок.

4 . Этап

Оба вида муки соединить с солью и разрыхлителем, добавить щепотку корицы.

5 . Этап

Отмерить 150 г сахара.

6 . Этап

В миске смешать яйцо и растительное масло.

7 . Этап

Влить молоко и апельсиновый сок, перемешать.

8 . Этап

Добавить мучную смесь и сахар. Перемешать.

9 . Этап

Добавить орехи и апельсиновую цедру.

10 . Этап

Всыпать клюкву.

11 . Этап

В формочки (если они не силиконовые-смазать маслом) наполнить тестом.

12 . Этап

Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

13 . Этап

Приятного чаепития!

14 . Этап

Счастливо и весело встретить Новый Год!