Апельсиновые маффины с клюквой

1. Этап

Орехи порубить кусочками или прокатать скалкой,

2. Этап

Чтобы получились вот такие кусочки.

3. Этап

С половины апельсина снять цедру и выдавить сок.

4. Этап

Оба вида муки соединить с солью и разрыхлителем, добавить щепотку корицы.

5. Этап

Отмерить 150 г сахара.

6. Этап

В миске смешать яйцо и растительное масло.

7. Этап

Влить молоко и апельсиновый сок, перемешать.

8. Этап

Добавить мучную смесь и сахар. Перемешать.

9. Этап

Добавить орехи и апельсиновую цедру.

10. Этап

Всыпать клюкву.

11. Этап

В формочки (если они не силиконовые-смазать маслом) наполнить тестом.

12. Этап

Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

13. Этап

Приятного чаепития!

14. Этап

Счастливо и весело встретить Новый Год!