Ингредиенты для - Куриная улитка
Как вкусно приготовить - Куриная улитка
1 . Этап
Режем нашу курочку и начинаем тушить на медленном огне, после того, как курочка подрумянилась, добавляем соль, перец, томатную пасту, молоко и сосиски. Ставим на огонь и снова тушим, после того, как курица приготовилась, прибавляем огонь, снимаем крышку и добиваемся того, чтобы влага испарилась.
2 . Этап
Режем тонко лук и обжариваем его на сковородке.
3 . Этап
Добавляем лук к курице и измельчаем все это блендером.
4 . Этап
Теперь займемся приготовлением пирога. Возьмем один лист теста и отрежем полоску шириной 4 см (примерно), раскатаем этот кусок и положим в центр фарш.
5 . Этап
Противень застилаем бумагой и смазываем оливковым маслом. Закрепляем края и сматываем улиточку.
6 . Этап
Так шаг за шагом у нас получился большой пирог. Смазываем его взбитым желтком, посыпаем сыром и кунжутом (по желанию). Ставим в духовку минут на 20-30 при температуре 200 градусов. Так как начинка уже готова, нужно добавиться только того, чтобы приготовилось тесто.
7 . Этап
Вот сытный пирог и готов. Приятного аппетита!!