Информация о рецепте
Ингредиенты для - Утка Проще простого
Как вкусно приготовить - Утка Проще простого
1. Этап
Берем уточку и натираем ее специями и солью
2. Этап
Смешиваем уксус и соевый соус. Туда добавляем крупно нарезанный лук.. Когда лук пропитался маринадом, достаем его и фаршируем им утку. Утку кладем в обычный полиэтиленовый пакет. Туда заливаем маринад. Переворачиваем несколько раз завязанный с уткой пакет. Кладем на разнос и убираем в холодильник на сутки, время от времени переворачивая утку.
3. Этап
Спустя сутки выкладываем замаринованную утку в смазанную подсолнечным маслом форму. Накрываем фольгой и ставим на 1ч 30 мин. Затем снимаем фольгу и еще 30 мин запекаем, чтоб подрумянилась.