Информация о рецепте
Ингредиенты для - Острый салат из пасты птитим
Как вкусно приготовить - Острый салат из пасты птитим
1. Этап
Птитим засыпать в кипящую подсоленную воду в соотношении 1:5. Варить на среднем огне 15-20минут.
2. Этап
Слить воду и слегка остудить.
3. Этап
Колбаски мелко нарезать. (У меня были тоненькие колбаски, но подойдёт любая полукопченая колбаска на ваш вкус.)
4. Этап
Перец также нарезать мелкими кубиками. (Я взяла половинку красного и половинку оранжевого перца.)
5. Этап
Сделать заправку: смешать 3ст. л растительного масла, 2ст. л бальзамического уксуса, 1 ч. л острой горчицы и соль с перцем (по вкусу).
6. Этап
К пасте добавить колбаски, перец и нарезанный зелёный лук.
7. Этап
Заправить салат, перемешать, выложить на порционную тарелку.
8. Этап
Оформить по желанию. Я украсила цветочками из перца. Приятного аппетита!
