Блины гречневые на кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины гречневые на кефире

1. Гречневая мука - 0,5 стакана
2. Мука пшеничная - 0,5 стакана
3. Молоко теплое - 1,5 стакана
4. Кефир - 0,5 стакана
5. Яйца - 2 штуки
6. Масло растительное - 2 ст. ложки
7. Сахар - 1 ст. ложка
8. Соль - 1 щепотка
9. Сода - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Блины гречневые на кефире

1. Этап

Просеиваем всю муку, вливаем теплое молоко и перемешиваем. Затем добавляем желтки, масло соль и сахар. Замешиваем.

1. Этап. Блины гречневые на кефире: Просеиваем всю муку, вливаем теплое молоко и перемешиваем. Затем добавляем желтки, масло соль и сахар. Замешиваем.

2. Этап

Слегка нагреваем кефир, вмешиваем в него соду. Добавляем кефир к муке, перемешиваем. Также добавьте взбитые белки.

1. Этап. Блины гречневые на кефире: Слегка нагреваем кефир, вмешиваем в него соду. Добавляем кефир к муке, перемешиваем. Также добавьте взбитые белки.

3. Этап

Обжариваем блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом.

1. Этап. Блины гречневые на кефире: Обжариваем блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом.

4. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Блины гречневые на кефире: Приятного аппетита!