Налистники на крахмале с творогом

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Яйца соедините с сахаром и взбейте.

3. Этап

Добавьте крахмал и перемешайте до однородной массы.

4. Этап

Добавьте соль и растительное масло, влейте молоко. Перемешайте до однородной массы. Оставьте настаиваться при комнатной температуре на 20 минут.

5. Этап

Соедините творог, яйцо и сахар.

6. Этап

Выпекайте тонкие блинчики на горячей сковороде по 1 минуте с каждой стороны, до румяной корочки.

7. Этап

Нанесите начинку на один край.

8. Этап

Сверните налистники с начинкой конвертиком.

9. Этап

Сложите бока.

10. Этап

Такой конвертик получился.

11. Этап

Смажьте форму маслом и уложите конвертики в форму друг на друга внахлест. Смешайте сметану с ванильным сахаром и намажьте ею верх блинов.

12. Этап

Запекайте в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

13. Этап

Подавайте сразу.

14. Этап

Приятного аппетита!