Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ананас на гриле с соево-мятным сиропом
Как вкусно приготовить - Ананас на гриле с соево-мятным сиропом
1. Этап
Для приготовления сиропа нам понадобятся сахар, вода, мята и соевый соус.
2. Этап
В сковороду кладем сахар, наливаем воду, подогреваем на слабом огне, помешивая, пока сахар не растворится, увеличиваем огонь, доводим до кипения и оставляем минутку повариться.
3. Этап
Теперь снимаем с огня, добавляем листья мяты...
4. Этап
... и соевый соус. Размешиваем, оставляем остывать и настаиваться.
5. Этап
Ананас моем, режем на 8-10 частей, срезаем жесткую часть.
6. Этап
Обжариваем ананас на гриле с каждой стороны минуты по 2-3.
7. Этап
Срезаем с ананаса кожуру, режем на кусочки, заливаем сиропом и убираем в холодильник до полного остывания и подачи.
