Информация о рецепте
Ингредиенты для - Цуккини с кунжутом и чесночным соусом
Как вкусно приготовить - Цуккини с кунжутом и чесночным соусом
1. Этап
Цуккини или кабачки разрезать пополам и нарезать на пластины.
2. Этап
Смешать яйцо, соевый соус, я беру соуса с четверть чайной ложки. Добавить пару капель масла, кунжутного. Чесночный порошок и соль по вкусу.
3. Этап
Разогреваем духовку. Выстилаем решётку бумагой. Насыпаем крахмал на блюдечко. Окунаем цуккини в яичную смесь.
4. Этап
И обваливаем в крахмале.
5. Этап
Выкладываем на решётку и посыпаем кунжутом. Запекать при температуре 200 градусов около 20-25 минут.
6. Этап
Делаем соус. Натереть чеснок, смешать с соевым соусом, добавить перечной пасты, или острого перца, можно добавить щепотку сахара, можно пару капель уксуса. Всё берётся по вкусу. Подаём кабачки с пылу с жару вместе с соусом. Хрустим с удовольствием))) Приятного аппетита!
