Name: Цуккини с кунжутом и чесночным соусом
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Цуккини - 2 шт; Яйцо куриное - 1 шт; Соевый соус - 2 ч. л.; Чеснок - 2 зуб.; Чесночный порошок - по вкусу; Соль - по вкусу; Масло кунжутное - по вкусу; Крахмал - 6 ст. л.; Кунжут - 3-4 ст. л.; Паста перечная - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Цуккини с кунжутом и чесночным соусом

1. Цуккини 2 шт

2. Яйцо куриное 1 шт

3. Соевый соус 2 ч. л.

4. Чеснок 2 зуб.

5. Чесночный порошок по вкусу

6. Соль по вкусу

7. Масло кунжутное по вкусу

8. Крахмал 6 ст. л.

9. Кунжут 3-4 ст. л.

10. Паста перечная 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Цуккини с кунжутом и чесночным соусом

1 . Этап

Цуккини или кабачки разрезать пополам и нарезать на пластины.

2 . Этап

Смешать яйцо, соевый соус, я беру соуса с четверть чайной ложки. Добавить пару капель масла, кунжутного. Чесночный порошок и соль по вкусу.

1. Этап. Цуккини с кунжутом и чесночным соусом: Смешать яйцо, соевый соус, я беру соуса с четверть чайной ложки. Добавить пару капель масла, кунжутного. Чесночный порошок и соль по вкусу.

3 . Этап

Разогреваем духовку. Выстилаем решётку бумагой. Насыпаем крахмал на блюдечко. Окунаем цуккини в яичную смесь.

1. Этап. Цуккини с кунжутом и чесночным соусом: Разогреваем духовку. Выстилаем решётку бумагой. Насыпаем крахмал на блюдечко. Окунаем цуккини в яичную смесь.

4 . Этап

И обваливаем в крахмале.

5 . Этап

Выкладываем на решётку и посыпаем кунжутом. Запекать при температуре 200 градусов около 20-25 минут.

1. Этап. Цуккини с кунжутом и чесночным соусом: Выкладываем на решётку и посыпаем кунжутом. Запекать при температуре 200 градусов около 20-25 минут.

6 . Этап

Делаем соус. Натереть чеснок, смешать с соевым соусом, добавить перечной пасты, или острого перца, можно добавить щепотку сахара, можно пару капель уксуса. Всё берётся по вкусу. Подаём кабачки с пылу с жару вместе с соусом. Хрустим с удовольствием))) Приятного аппетита!