Пицца с соусом песто

1 . Этап

1. Помидоры вымыть, просушить и нарезать пополам. Посолить и поперчить по вкусу. Оставить на время. Использовать можно также и обыкновенные помидоры, тогда их нужно нарезать тонкими колечками.

2 . Этап

2. Кукурузу можно использовать как свежую, так и консервированную (в зависимости от сезона приготовления). Пармезан натереть на мелкой терке и соединить с зернами кукурузы. Добавить щепотку сахара для большей пикантности. Также в рецепт приготовления пиццы с соусом песто можно добавить немного чеснока.

3 . Этап

3. Корж смазать соусом, немного отступая от края. Песто можно как купить, так и сделать самостоятельно - это довольно простой соус.

4 . Этап

4. Выложить кукурузу с пармезаном, а сверху - моцареллу. Разложить помидорчики и отправить пиццу в разогретую духовку. При желании можно присыпать любимыми специями или сушеными травками.

5 . Этап

5. Когда пицца с соусом песто в домашних условиях готова сверху можно добавить немного свежего базилика или другой зелени.

6 . Этап

6. Нарезать порционными кусочками и можно подавать пиццу к столу. Это отличная закуска для семьи и угощения гостей.