Быстрый пирог Золото осеннее

1 . Этап

Для начинки тыкву и яблоки очистить, натереть на крупной терке. Мелкой теркой снять цедру с апельсинов.

2 . Этап

Сахар ароматизировать специями. Для заливки пирога сметану смешать с яйцом, добавить ст. ложку сахара.

3 . Этап

Каждый лист лаваша разрезать на 2 части.

4 . Этап

Половинки лаваша обильно смазать подсолнечным маслом с добавлением оливкового ТМ "IDEAL" (примерно по 2 ст. ложки). На 3/4 листа распределить начинку, посыпать ароматизированным сахаром. Свернуть в рулет.

5 . Этап

Рулеты выложить в смазанную маслом форму (размер моей формы 30х22 см). Сверху промазать заливкой.

6 . Этап

Выпекать 25-30 минут при 180 градусах до подрумянивания корочки.

7 . Этап

Простой и полезный пирог к чаю готов - минимум теста и максимум начинки. Приятного аппетита и доброй осени!