Фриттата Осенние краски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фриттата Осенние краски

1. Ассорти овощное - 150 г
2. Перец сладкий красный - 30 г
3. Лук-шалот - 2 шт
4. Чеснок - 4 зуб.
5. Масло оливковое - 1 ст. л.
6. Майонез - 1 ст. л.
7. Яйцо куриное - 4 шт
8. Соль - 4 шт

Как вкусно приготовить - Фриттата Осенние краски

1. Этап

Лук-шалот почистить и порезать полукольцами, почистить чеснок порезать кубиками.

1. Этап. Фриттата Осенние краски: Лук-шалот почистить и порезать полукольцами, почистить чеснок порезать кубиками.

2. Этап

Печеный маринованный перец или вяленые томаты порезать небольшими кубиками.

1. Этап. Фриттата Осенние краски: Печеный маринованный перец или вяленые томаты порезать небольшими кубиками.

3. Этап

Нагреть сковороду на среднем огне, разогреть масло, обжарить лук и чеснок, добавить овощное ассорти, и слегка обжарить.

1. Этап. Фриттата Осенние краски: Нагреть сковороду на среднем огне, разогреть масло, обжарить лук и чеснок, добавить овощное ассорти, и слегка обжарить.

4. Этап

Яйца вбить в миску, слегка посолить, добавить майонез, при помощи венчика хорошо взбить.

1. Этап. Фриттата Осенние краски: Яйца вбить в миску, слегка посолить, добавить майонез, при помощи венчика хорошо взбить.

5. Этап

Выливаем взбитые яйца в форму для запекания. Равномерно выкладываем овощи. Выпекаем в духовке разогретой да 180 градусов 15-20 минут.

1. Этап. Фриттата Осенние краски: Выливаем взбитые яйца в форму для запекания. Равномерно выкладываем овощи. Выпекаем в духовке разогретой да 180 градусов 15-20 минут.