Ингредиенты для - Овощные оладьи с мясным фаршем
Как вкусно приготовить - Овощные оладьи с мясным фаршем
1. Этап
Баклажан очистить, нарезать кусочками, также нарезать остальные овощи: репчатый лук, морковь, картофель и кабачок.
2. Этап
Овощи поместить в чашу блендера.
3. Этап
Измельчить овощи в блендере.
4. Этап
Переложить овощную массу в миску, добавить соевый соус-маринад Teriyaki ТМ "Kikkoman", черный, молотый перец по вкусу и яйцо. Все хорошо перемешать.
5. Этап
Добавить в овощную массу мясной фарш и мелко нарезанный чеснок и снова все перемешать. Всыпать муку и еще раз хорошенько перемешать до однородного состояния.
6. Этап
В сковороду влить растительное масло, нагреть его и выкладывать подготовленный фарш ложкой в виде оладий.
7. Этап
Жарить оладьи на среднем огне до румяности с двух сторон. Подать овощные оладьи с мясным фаршем в теплом виде. Приятного аппетита!
