Салат из макарон с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из макарон с овощами

1. Молоко - 2 стакана
2. Соль, перец - по вкусу
3. Макароны - 150 грамм
4. Майонез - 0,5 стакана
5. Лук - 1/4 штуки
6. Яблочный уксус - 1 ст. ложка
7. Сахар - 1 чайная ложка
8. Ветчина - 90 грамм
9. Сельдерей - 70 грамм
10. Морковь - 40 грамм
11. Лук зеленый - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Салат из макарон с овощами

1. Этап

1. В сотейник налейте молоко, посолите, отправьте на огонь и доведите до кипения, затем выложите макароны. Отварите макароны до готовности, периодически помешивая, чтобы они не слиплись.

1. Этап. Салат из макарон с овощами: 1. В сотейник налейте молоко, посолите, отправьте на огонь и доведите до кипения, затем выложите макароны. Отварите макароны до готовности, периодически помешивая, чтобы они не слиплись.

2. Этап

2. Тем временем сделайте заправку: смешайте майонез, уксус, сахар, перец, четверть луковицы натрите на терке, выложите ее вместе с соком.

1. Этап. Салат из макарон с овощами: 2. Тем временем сделайте заправку: смешайте майонез, уксус, сахар, перец, четверть луковицы натрите на терке, выложите ее вместе с соком.

3. Этап

3. Готовые макароны откиньте на сито, затем промойте слегка и верните в кастрюлю, добавьте половину заправки и перемешайте, оставьте до полного остывания.

1. Этап. Салат из макарон с овощами: 3. Готовые макароны откиньте на сито, затем промойте слегка и верните в кастрюлю, добавьте половину заправки и перемешайте, оставьте до полного остывания.

4. Этап

4. Очистите и мелко нарежьте овощи, нарежьте кубиками ветчину, измельчите зеленый лук. Смешайте макароны с овощами и ветчиной, добавьте оставшуюся заправку.

1. Этап. Салат из макарон с овощами: 4. Очистите и мелко нарежьте овощи, нарежьте кубиками ветчину, измельчите зеленый лук. Смешайте макароны с овощами и ветчиной, добавьте оставшуюся заправку.

5. Этап

5. Салат подавайте сразу, украсив его зеленым луком.

1. Этап. Салат из макарон с овощами: 5. Салат подавайте сразу, украсив его зеленым луком.