Ингредиенты для - Постный кекс Гречневый
Как вкусно приготовить - Постный кекс Гречневый
1. Этап
Обе муки просеиваем в миску и отмеряем нужное количество с помощью весов или столовой ложки.
2. Этап
Добавляем какао, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и еще раз все просеиваем (для большей нежности будущего кекса)
3. Этап
Вливаем растительное масло и перемешиваем.
4. Этап
Понемногу вливаем воду и вымешиваем ложкой до однородной массы. Даем постоять при комнатной температуре 10 минут.
5. Этап
Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму для кекса смазываем растительным маслом (можно взять любую форму, например, для пирога). Выкладываем тесто. Выпекаем примерно 40 минут (готовность проверяем зубочисткой). Остужаем и вынимаем из формы.
6. Этап
Для глазури сахарную пудру разотрем с лимонным соком и нанесем на кекс. Посыплем рублеными орехами. Наш гречневый кекс готов, приятного чаепития!
7. Этап
А вот он в разрезе:
